$IMAGE1-left$
Резкий рост стоимости продуктов, вызванный высокими ценами на нефть, сокращение посевных площадей в мировом масштабе, обусловленное изменением климата, - Александр Мюллер, заместитель генерального директора организации ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (FAO), о том, как избежать продовольственного кризиса. Интервью.
- На этой неделе на специальном саммите в Риме пройдут межправительственные консультации по поводу международного продовольственного кризиса. Почему только сейчас, а не раньше?
- У 850 млн человек, многие годы голодающих в основном в отдаленных регионах, никогда не было сил, чтобы обратить на себя внимание. Сейчас же растущие цены на продукты питания в значительной степени затронули новые слои населения. Горожане протестует, и правительства хорошо это чувствуют. Давление возрастает.
- Что же является главной причиной того, что пищевая промышленность больше не успевает за спросом?
...
Читать дальше »